¡¡COMPLETO!!

*Número de plazas limitado por lo que las inscripciones se formalizarán por riguroso orden de inscripción.

CONTENIDOS

• Seguridad y prevención de riesgos laborales.
• Manipulación de alimentos y practicas higiénicos sanitarios en restauración.
• Servicio de bebidas hidroalcohólicas y analcohólicas en barra:
  o Servicio de refrescos.
  o Servicio de vinos tranquilos.
  o Tiraje de cerveza tipo pilsen.
• Servicios de alimentos en barra:
  o Aperitivos, tapas, montaditos, pinchos, cazuelitas y análogos.
  o Bocadillos, sándwich, hamburguesas y análogos.
  o Raciones fríos y calientes, elaboraciones más complejas.
• Atención al cliente:
  o Lenguaje verbal y no verbal.
  o Inteligencia emocional, empatía y asertividad.
  o Tipología de clientes.