Cámara de Comercio, Industria y Servicios de Burgos, en colaboración con la Cámaras de Comercio, Industria y Servicios de Briviesca y Miranda de Ebro.
09:35 horas. FP DUAL. CONSTRUYENDO UN FUTURO
Oscar López Pino. Área Programas Educativos Dirección Provincial de Burgos.
Manuel Luque González . Jefe de Estudios C.I.F.P. Simón de Colonia.
José Antonio Vaquerizo García. Responsable FP. C. E. Santa María la Nueva y San José Artesano.
10:00 horas. EMPRESAS QUE MIRAN AL FUTURO. CASOS DE ÉXICO
ASTI MOBILE ROBOTICS.
Víctor Citores Santamaria. Human Resources
HIPERBARCIC.
Maite Castrillejo Sancho. Directora de RRHH
LEAL DECORACION S.L.
Javier Hernando. Departamento de Personal
10:25 horas. TURNO DE DUDAS Y PREGUNTAS.
Formación del 18 de octubre de 2021 al 14 de febrero de 2022
Prácticas y trabajo fin de Máster
Objetivos
El Máster en Dirección y Gestión de RRHH es una iniciativa conjunta de AEDIPE y Cámara de Burgos, con el objetivo de ofrecer al alumno una visión global y especialmente práctica de las funciones del Director de Recursos Humanos. Tras siete ediciones en formato presencial y con todo el desarrollo y la experiencia acumulada en estos años, formando a más de 150 alumnos, ambas entidades ponen en marcha este nuevo producto en formato online, pero manteniendo las señas de identidad que lo hacen uno de los programas más demandados: formación práctica, equipo docente formado por directivos de recursos humanos en activo y colaboración con empresas de primer nivel para la realización de prácticas por parte de nuestros alumnos. Todo ello orientado a satisfacer las necesidades que el mercado laboral requiere actualmente para este perfil.
Metodología
El Master en Dirección y Gestión de RRHH online ofrece una metodología basada en la dedicación individual de los alumnos en el campus virtual de la Cámara de Comercio de Burgos, donde encontrarán por cada unidad formativa material audiovisual para seguir los contenidos (Incluye videos explicativos de los diferentes docentes) así como bibliografía para profundizar en cada materia y un amplio lote de actividades prácticas para su elaboración y posterior corrección por parte de los docentes.
Igualmente, se celebrará una sesión semanal en streaming de dos horas de duración, relacionada con la materia correspondiente a ese tramo del programa.
El alumno estará constantemente asistido por el equipo docente del programa desde la plataforma. Se estima una dedicación semanal de entre 15 y 20 horas por parte del alumno.
Profesorado
El Máster en Dirección y Gestión de Recursos Humanos Online cuenta entre su profesorado con profesionales en activo, todos ellos directivos de RRHH en prestigiosas empresas nacionales e internacionales, lo que garantiza al alumno un conocimiento práctico, fundamentado en las experiencias del día a día de especialistas en la gestión de personas. Además, el nivel docente del claustro de profesores está avalado por las evaluaciones de los alumnos de las anteriores cinco ediciones del programa, con una nota media cercana al 9. Para el Master Online, el claustro se verá ampliado con profesionales nacionales e internacionales
JORGE CAGIGAS. People and Human Capital Strategic Expert.
JUAN PABLO BORREGON BAÑOS. Director Corporativo de Personas en Grupo Tervalis.
JAVIER ALVAREZ PREGO. Consultor RRHH / Interim HR Manager.
ALEX URIARTE ECHEVERRIA. Director de Personas y Cultura en IED Company.
JORGE CELORRIO MORENO. Responsable equipos de gestión evolutiva y asesoramiento laboral en Seresco.
TOMÁS SANTOS VARELA. Director de RR.HH en Crivencar-Tierra Astur.
BALBINO JOSÉ GONZÁLEZ SÁEZ. Director Linkinpeople Recursos Humanos.
PEDRO GALLO ÁLVARO. Director de RR.HH Emtusa.
Programa
MÓDULO 1 Aspectos Básicos de la Gestión de Personas en la Empresa
1. Introducción a la gestión de personas
2. Organizaciones: Estructura, procesos y personas
3. El departamento de recursos humanos.
4. La planificación y dimensionamiento de plantillas.
5. Análisis y descripción de puestos de trabajo.
6. Relaciones laborales en las organizaciones.
7. Dirección internacional de personas.
8. Sistemas retributivos y políticas de compensación.
MÓDULO 2 Captación y Desarrollo del Talento
1. Políticas y sistemas de atracción del talento.
2. Employer Branding.
3. Selección de personal.
4. Gestión por competencias.
5. Formación
6. Evaluación y desarrollo del talento.
7. Negociación.
8. Herramientas de Coaching.
MÓDULO 3 Estrategia, Motivación y Liderazgo
1. Liderazgo.
2. Comunicación en la empresa.
3. Dirección por objetivos.
4. Valoración de puestos de trabajo.
5. Cultura y clima laboral.
6. Experiencia de empleado.
7. Diversidad, Conciliación y Responsabilidad Social Corporativa.
8. Gestión estratégica, toma de decisiones y KPI,s en gestión de personas
9. Trasformación digital y HR Analytics
Prácticas y trabajo fin de Máster
A la finalización del Máster los alumnos desempleados realizarán un programa de prácticas en empresas seleccionadas por el equipo académico del programa, con una duración de 3 meses, cuya realización será obligatoria para la obtención del título.
Las personas en activo realizarán un Trabajo Fin de Máster tutorizado por la dirección académica del programa.
Diseñamos nuestros recursos didácticos pensando en ti
Una innovadora combinación de recursos tecnológicos, tutores y profesores para facilitarte un acompañamiento permanente.
A través de nuestro Campus Virtual tendrás total libertad para estudiar desde cualquier lugar, a cualquier hora, dedicando el tiempo que estimes oportuno a cada sesión.
Nuestro equipo de tutores te orienta, resuelve tus dudas y programa el trabajo colaborativo.
Completa tu formación con las Master Class de nuestra TV Educativa a cargo de reconocidos expertos en esta materia.
Precio: 3500 € (Consultar política de descuentos)
Política de descuentos
10% Dos matrículas de la misma empresa
20% 3 ó más matrículas de la misma empresa
10% Desempleados
Te ayudamos a lanzar tu propio proyecto empresarial, poniendo a tu disposición los recursos necesarios para que puedas llevar a cabo tu Plan de Empresas.
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JORNADA 30 DE JUNIO DE 2021
09:30 horas. INAUGURACIÓN DE LA JORNADA.
Cámara Oficial de Comercio, Industria y Servicios de Palencia.
09:40 horas. VENTAJAS DE LA FP DUAL EN LA EMPRESA.
Julio Javier del Campo Salceda. Profesor tutor FCT IES Trinidad Arroyo y Prospector de FP Dual 2019-2020.
10:00 horas. LA EMPRESA QUE APUESTA POR LA FP DUAL. NAMMO: UN CASO DE ÉXITO.
Fermín Olivera Fraile. Jefe de mantenimiento y tutor de FP Dual (del CFGS de Sistemas Electrónicos y automatizados y del CFGS de Mecatrónica Industrial)
10:20 horas. TURNO DE DUDAS Y PREGUNTAS.
En el marco del Convenio de colaboración que mantenemos las Cámaras de Comercio de Castilla y León, con la Consejería de Educación de la Junta de Castilla y León y el Ministerio de Educación y Formación profesional, le invitamos al ciclo de jornadas online sectoriales sobre FP Dual para las empresas de Castilla y León, que tendrá lugar durante los meses de junio a septiembre de 2021.
Pendiente de FECHA!!!!! – VENTAJAS DE LA FP DUAL EN LAS EMPRESAS DEL SECTOR HOSTELERÍA.
10:00 horas. Inauguración de la jornada.
Representantes Cámara Salamanca y Cámara Béjar.
10:10 horas. Ventajas de la FP Dual en la empresa.
Casa Escuela Santiago Uno:
Javier Polo Torrecilla. Profesor y tutor académico de FPB de Hostelería.
Puerto Rojas Sánchez. Coordinadora.
10:30 horas. La empresa que apuesta por la FP Dual. Un caso de éxito.
Alberto Rodríguez Iglesias. Gerente. Restaurante En la Parra.
10:50 horas. Turno de dudas y preguntas.
2 de junio, de 9:30 a 11,00 h.
Es una sesión ONLINE gratuita. Si quieres asistir, debes inscribirte previamente.
Programa:
Efectos laborales derivados del fin del estado de alarma.
Registro Retributivo. Preguntas frecuentes (RD 902/2020 y herramienta del Ministerio de Igualdad).
Doctora en Derecho. Profesora de Derecho del Trabajo y de la Seguridad Social en UNED. Profesora de Derecho del Trabajo y de la Seguridad Social Universidad Carlos III de Madrid durante 14 años.
Inglés básico, introducción a las bases de datos y desarrolla tu marca personal.
65 horas
Introducción a las bases de datos, presentaciones prezi y marca personal.
65 horas
Inglés medio (B1) Casos Prácticos de Excel 2013 Aplicados a la Gestión Empresarial y desarrollo tu marca personal.
65 horas
Casos prácticos de Excel aplicado a la gestión empresarial, la empresa en internet y marca personal.
65 horas
Inglés avanzado (B2), Excel 2016 Aplicado a la Gestión Empresarial y desarrolla tu marca personal.
65 horas
Correspondencia comercial con aplicaciones Word 2016 y marca personal.
65 horas
Inglés A1
65 horas
Habilidades de Comunicación, trabajo en equipo y marca personal
65 horas
Inglés A2
65 horas
Iniciación a Microsoft Excel 2013
65 horas
inglés B1.
65 horas
Microsoft Excel 2013
65 horas
inglés B2
65 horas
Microsoft Excel 2013 avanzado
65 horas
Las personas, que por su actividad laboral, tienen contacto directo con los alimentos (durante su preparación, fabricación, transformación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte, distribución, etc.) deberán poseer una formación adecuada en higiene de los alimentos de acuerdo con su actividad laboral. Las empresas del sector alimentario garantizarán dicha formación, mediante el desarrollo y la existencia de manera continuada de un programa de formación adaptado a las necesidades. Es responsabilidad del operador económico la formación de los manipuladores de productos alimenticios, la supervisión de la misma y el cumplimiento de las normas de higiene, actitudes, hábitos y comportamiento de trabajadores, establecidas en la legislación vigente y en guías de prácticas correctas de higiene.
El REGLAMENTO (CE) Nº 852/2004, relativo a la higiene de los productos alimenticios, establece en el capítulo XII. Formación del ANEXO II. REQUISITOS HIGIÉNICOS GENERALES APLICABLES A TODOS LOS OPERADORES DE EMPRESA ALIMENTARIA que:
Los operadores de empresa alimentaria deberán garantizar:
1. La supervisión y la instrucción o formación de los manipuladores de productos alimenticios en cuestiones de higiene alimentaria, de acuerdo con su actividad laboral.
2. Que quienes tengan a su cargo el desarrollo y mantenimiento del procedimiento basado en los principios del APPCC o la aplicación de las guías pertinentes hayan recibido una formación adecuada en lo tocante a la aplicación de los principios del APPCC.
3. El cumplimiento de todos los requisitos de la legislación nacional relativa a los programas de formación para los trabajadores de determinados sectores alimentarios.
Respecto a este último punto, los CRITERIOS DE REFERENCIA PARA LA AUDITORIA DE LOS SISTEMAS DE GESTIÓN DE LA SEGURIDAD DE LOS ALIMENTOS de la Junta de Castilla y León, establecen que “Se deberá desarrollar un plan de formación del personal que tenga por objetivo garantizar que el personal guarda el adecuado estado de salud e higiene y posee conocimientos adecuados para que su actividad laboral no ponga en riesgo la seguridad del alimento”.
La responsabilidad que tienen las empresas alimentarias de poner en el mercado alimentos seguros permanece intacta, debiendo garantizar, de acuerdo con su actividad laboral, la supervisión y la instrucción o formación de los manipuladores de productos alimenticios en cuestiones de higiene alimentaria.
Los operadores de empresas alimentarias quedan sujetos a los controles oficiales que realice la Autoridad Sanitaria competente, debiendo cumplir con la normativa vigente en la materia, y teniendo a disposición de la Administración Sanitaria la documentación que acredite la formación de los manipuladores de productos alimenticios y toda aquella que pueda serles requerida para la comprobación de su adecuación a la normativa vigente.
DIRIGIDO A:
Manipuladores de alimentos pertenecientes a:
Restauración colectiva comercial (bares, restaurantes) y de servicio (comedores de centros de trabajo, de colegios, guarderías, residencias de ancianos).
Comercio mayorista (almacenes polivalentes de alimentación y bebidas).
Industrias cárnicas, salas de despiece.
Resto de industrias de alimentación (lácteos, conservas, miel, envasadoras de huevos, pan, etc.).
OBJETIVOS
Formar a los trabajadores de las empresas alimentarias, garantizando los conocimientos en aspectos básicos de higiene y seguridad alimentaria.
Garantizar que el personal posee conocimientos adecuados para que su actividad laboral no ponga en riesgo la seguridad del alimento.
IMPARTE
María José Araúzo. Seguridad e Higiene Alimentaria. Formadora
Para cumplir con la responsabilidad en esta materia, puede contar con entidades o empresas que le ofrezcan garantía en la formación, como es el caso de la Cámara Oficial de Comercio, Industria y Servicios de Burgos.
CONTENIDOS
Introducción y objetivos.
Conceptos básicos.
Riesgos para la salud derivados del consumo de alimentos.
Contaminaciones de origen biológico.
Salud e higiene de los manipuladores.
Higiene de las instalaciones.
Conservación de alimentos. Envasado y etiquetado. Alérgenos.
Sistemas de gestión de la seguridad de los alimentos.
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